【日本酒】 天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄 槽しぼり 純米 2023 720ml
価格：1,518 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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蔵元が若き頃に酒造りを学ばせてもらったという浪乃音酒造がある滋賀県産の酒造好適米「玉栄」と、地元の福島県会津産「山田錦」を使用し、酵母無添加の生もと造りと白麹を用いた四段仕込みで醸し上げた純米酒です。 今回は「ドライでクールな余韻と軽快さ、全体の爽快さ」を表現すべく、低アルコール製法も用いてアルコール度数は10度台で仕上げています。 酵母無添加生もと造りとは、酵母と乳酸菌を人工的に加えることなく蔵...
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【日本酒】天明 純米 1800ml
価格：3,109 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒の秋山 楽天市場店
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蔵元コメント 麹米に坂下産山田錦を使用しより強い麹を造りあげ、 酒全体に旨味と上質な甘みでしっかりとしたボディを構築すべく、 50%まで磨き、掛米には、会津坂下産米を使用、 添え仕込みには酵母をしっかり増やすために溶ける五百万石、 仲仕込みにアクセントの旨味をもたらすために亀の尾、 留め仕込みには、全体を特徴的な優しさで包むための夢の香を使用しました。 しっかりとした米の味わいをより楽しんでいただ...
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【日本酒】天明 Kitakatayamada 東京精米 生 1800ml
価格：3,498 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒の秋山 楽天市場店
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蔵元コメント 食米からはじめて、この試みも今期で8期目。 東京のお米屋さんと共通の地元農家さんに、 喜多方の地で山田錦を植えていただき、 その山田錦を束京で精米いたしました。 精米技術で雑味を消し、低温発酵で 磨かなくても透明感ある酒質の構築。 より洒幅をもたらせる為、85％まで削り、 昨年に比べて約3倍の麹力価を実現でき、 いい強さが生めました。 ドライでライトな酒質と米の味わい、 飲めば飲むほ...
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【日本酒】 天明 一火 閏号 1460D+1D NEW ENCOUNTER 純米大吟醸 1.8L（要冷蔵）
価格：5,999 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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閏号とは、4年に一度、オリンピックが開催される閏年に発売される限定酒です。オリンピックイヤーをしっかりと盛り上げるべく、ラベルも酒質もド派手に攻めのスタンスでリリースされました。 天明の基本的なコンセプトからはあえて大きく外れ、4年に一度しか見れない天明の姿を表現しています。通常は使用することのない華やかな香りを多く生成するカプロン酸エチル系酵母を用い、福島県産「山田錦」を贅沢に30％まで磨き仕込...
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【日本酒】天明 純米吟醸 生 1800ml
価格：3,604 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒の秋山 楽天市場店
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蔵元コメント 立ち香と含み香 米のうまみとすっきりとした喉ごしが特徴です 槽搾り無濾過 0-3度の冷蔵庫で全量瓶囲いしております 店主コメント 季節ごとに変化する幅広く膨らみのある味 口中に鮮やかな旨みが広がります 商品名 天明 純米吟醸 生 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 ...
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【日本酒】 天明 蔵椿 純吟おりがらみ bange hanafubuki origarami ichibi 720ml
価格：1,799 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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蔵の空気感、福島県会津坂下という郷土をより感じていただきたいという蔵元の想いからリリースされることとなった「蔵」シリーズ。蔵出しされる季節を花で表現し、会津坂下産の酒造好適米に特化、精米歩合50％の純米吟醸おりがらみ一回火入れという共通スタイルで発売されます。 この「蔵椿」は福島県会津坂下産の酒造好適米「華吹雪」を50％まで磨き、季節の変わり目をイメージしながら単独仕込(単一の酵母や米のみ使用)で...
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日本酒 天明 オレンジ 純米 火入れ 720ml 曙酒造 福島 ふくしま
価格：1,680 円
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販売店：酒の勢州屋
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裏貼りより 旨・甘・酸で全体のバランスをとりながら、日本酒に流れる季節感を大切にした、丁寧で清潔な造り。 氷温貯蔵から生まれる透明感溢れる清き酒を目指しています。 僕らと同じ土地に立ち、同じ水で育まれ、同じ風に吹かれ、同じ陽にあたった米達、作り手がみえる米達と、酒造りがしたいという願いから、麹米に会津坂下産米磨き50％、掛米に会津坂下産米磨き65％を使用。 酵母は、県酵母うつくしま夢酵母と曙酒造オ...
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【日本酒】 天明 赤磐雄町 純米大吟醸 一回火入れ 1.8L
価格：4,237 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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酒造好適米「雄町」の中でも最高品質とされ、幻の米といわれる岡山県産「赤磐雄町」を使用した純米大吟醸です。「槽(ふね)しぼりと貯蔵熟成が織りなす、日本酒に流れる季節感とその酒の表情」をコンセプトに醸しました。 赤磐雄町の上質な旨味を最大限に引出し理想とする味わいを皆様にお届けするため、火入れの処理も徹底的にこだわります。その方法は熱酒急冷です。0℃で貯蔵されたお酒は、ステンレス製の管を通り湯煎され6...
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【日本酒】天明 純米大吟醸 火入閏号 720ml
価格：3,000 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒の秋山 楽天市場店
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蔵元コメント それは奇跡のめぐり逢い。新しい出逢い。そして、人々が繋いだ長い歴史。 約2 0年前、父と父の兄、会津坂下御池田地域で作付け された山田錦。 地域の方と協力を図り、毎年作付けを増やし、 実績を作り、 製造スタッフも田圃を手伝い、 震災も乗り越え、ようやく 福島県の奨励品種に選定。会津坂下産山田錦（福島県産山田錦）と 正式に名乗れるようになりました。会津坂下産山田錦1 0 0％の閏号にな...
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【日本酒】天明 純米 生 1800ml
価格：3,104 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒の秋山 楽天市場店
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蔵元コメント 穏やかで優しい口当たりと拡がりとコク・キレ。 米の旨味と印象的な酸のハーモニー。 どこかほっと安らぐ酒質。 全体的に輝きを増した透明感と酸味が織りなす印象的なキレは、 料理の邪魔することなくしっかりと寄り添う酒。 どの食事に合うのですが？と良くご質問いただきますが、 食いしん坊な造り手は、どの食事とも合わせたい万能型を目指しております。 目指す先は、万能型食中酒＝邪魔をせず寄り添う＝...
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【日本酒】 天明 坂下山田錦 純米吟醸 無濾過本生 R4BY 720ml（要冷蔵）
価格：1,804 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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板下山田（通称タカシ米）とは、曙酒造の地元である福島県会津坂下町にある、蔵元の鈴木孝教氏の田んぼで蔵人一丸となり育てた山田錦です。自分達と同じ土地に立ち、同じ水を飲み、同じ風に吹かれ、同じ陽にあたった米で酒造りがしたいという想いから2005年より米作りがスタート致しました。 その板下山田を使用したこの純米吟醸は天明ブランドの中でも特別です。将来的に板下産の山田錦を天明の軸に据えてウマいお酒を造りた...
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【日本酒】 天明 中取り弐号 純米吟醸 おりがらみ生原酒 R5BY 1.8L（要冷蔵）
価格：3,190 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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天明の「中取り」シリーズとは零号から伍号まであり、ほぼ毎月一本ずつ蔵出しされる酒造期ならではのウマさをギュッと詰め込んだお酒です。単なる新酒生酒というものではなく、それぞれにコンセプトを設定し明確な個性と味わいを打ち出して新酒時期の期間を鮮やかに彩ります。 その第三弾となる「中取り弐号」のコンセプトは「ドライ＆ライト」。ドライでありながらも旨味のある、そして原酒でも飲み疲れない酒質を目指しました。...
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【日本酒】 天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄 槽しぼり 純米 2023 1.8L
価格：2,816 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
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蔵元が若き頃に酒造りを学ばせてもらったという浪乃音酒造がある滋賀県産の酒造好適米「玉栄」と、地元の福島県会津産「山田錦」を使用し、酵母無添加の生もと造りと白麹を用いた四段仕込みで醸し上げた純米酒です。 今回は「ドライでクールな余韻と軽快さ、全体の爽快さ」を表現すべく、低アルコール製法も用いてアルコール度数は10度台で仕上げています。 酵母無添加生もと造りとは、酵母と乳酸菌を人工的に加えることなく蔵...
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【日本酒】 天明 赤磐雄町 純米大吟醸 一回火入れ 720ml
価格：2,144 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
酒造好適米「雄町」の中でも最高品質とされ、幻の米といわれる岡山県産「赤磐雄町」を使用した純米大吟醸です。「槽(ふね)しぼりと貯蔵熟成が織りなす、日本酒に流れる季節感とその酒の表情」をコンセプトに醸しました。 赤磐雄町の上質な旨味を最大限に引出し理想とする味わいを皆様にお届けするため、火入れの処理も徹底的にこだわります。その方法は熱酒急冷です。0℃で貯蔵されたお酒は、ステンレス製の管を通り湯煎され6...
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天明【てんめい】 純米吟醸 無濾過本生 720ml 【日本酒】 お酒
価格：1,799 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎の小野酒店
レビュー件数：4 レビュー平均：5
天明ブランド当店人気No,1！準定番の純米吟醸生酒！食中酒にピッタリ! 天明のラベルはそれぞれの味わいをイメージして作られていることをご存知でしょうか？この無濾過純米吟醸の淡い黄緑色は、生命力たくましい新萌の優しい薄緑を表しています。 山田錦を半分まで磨き、低温でゆっくりとモロミを発酵させた旨みのなかに、新酒の幼さも見え隠れします。 毎年2月より在庫がなくなるまで出荷される「準定番」商品となってお...
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天明【てんめい】 純米吟醸 無濾過本生 1800ml 【日本酒】 お酒
価格：3,494 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎の小野酒店
レビュー件数：7 レビュー平均：4.86
天明ブランド当店人気No,1！準定番の純米吟醸生酒！食中酒にピッタリ! 天明のラベルはそれぞれの味わいをイメージして作られていることをご存知でしょうか？この無濾過純米吟醸の淡い黄緑色は、生命力たくましい新萌の優しい薄緑を表しています。 山田錦を半分まで磨き、低温でゆっくりとモロミを発酵させた旨みのなかに、新酒の幼さも見え隠れします。 毎年2月より在庫がなくなるまで出荷される「準定番」商品となってお...
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天明 さらさら 純米 Lovely summer 2023 720ml 2023年6月詰め 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い ...
価格：2,442 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品詳細 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 14度 サイズ 720ml 備考...
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天明 さらさら純米 Lovely summer 2023 1800ml 2023年6月詰め 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い ...
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品詳細 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 14度 サイズ 1800ml 備考...
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天明【てんめい】 ちょいリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 720ml 【日本酒】 お酒
価格：2,118 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎の小野酒店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
ちょいリッチシリーズ最後を飾るのはこれだ！ 普段に飲むお酒より、少しリッチな気持ちにさせてくれるお酒が「天明ちょいリッチ」シリーズのコンセプトです。 スペックは純米大吟醸、麹米は山田錦40％精米を使用、酵母は自社酵母NATSUKI。 この縛りの中で、掛米に五百万石、亀の尾、夢の香を使用し、豊かな個性、旨みや甘み、酸味を、そして天明らしさを表現しています。 すがすがしくフレッシュなパインの香りに、果...
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天明【てんめい】 ちょいリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 1800ml 【日本酒】 お酒
価格：4,096 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎の小野酒店
レビュー件数：1 レビュー平均：3
ちょいリッチシリーズ最後を飾るのはこれだ！ 普段に飲むお酒より、少しリッチな気持ちにさせてくれるお酒が「天明ちょいリッチ」シリーズのコンセプトです。 スペックは純米大吟醸、麹米は山田錦40％精米を使用、酵母は自社酵母NATSUKI。 この縛りの中で、掛米に五百万石、亀の尾、夢の香を使用し、豊かな個性、旨みや甘み、酸味を、そして天明らしさを表現しています。 すがすがしくフレッシュなパインの香りに、果...
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天明【てんめい】 純米 無濾過本生 720ml 【日本酒】 お酒
価格：1,568 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎の小野酒店
レビュー件数：7 レビュー平均：4.43
天明のお酒はすべて『無濾過』。その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ！ この無濾過純米＜生＞は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。地元会津産の低農薬栽培米「五百万石」を使用。米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。 やわらかで伸びやか、余韻が長く上等です。お酒の躍動感を感じてもらいたい一本！濃厚、芳醇派の方は...
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日本酒 数量限定商品 福島県 天明 Sors かろやか純米 青空生720ml 【CWS】（プライベートブランド）数量限定品2023年8月25...
価格：1,793 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：地酒・焼酎専門林屋酒店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
曙酒造の新シリーズが登場です！曙酒造では近い将来、ワインを醸造するために地元 でワイン用のブドウ栽培をスタートしています。世界で広く楽しまれるワインのアルコ ール度数に注目し、日本酒の今後のグローバルスタンダートを見据え、「日本酒も今の アルコール度数よりも、よりかろやかな方向に向かうのではないか？」「ワインと同様 のアルコール度数で美味しいと感じる日本酒とはどのようなものか？」を日々追求して い...
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天明 Kitakatayamada 東京精米 Version 無濾過生原酒 5BY 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 日本酒
価格：1,787 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
レビュー件数：1 レビュー平均：5
天明 Kitakatayamada 東京精米 86 【容量】 720ml 【ALC度数】 13度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 喜多方産山田錦 【保存方法】 冷暗所または冷蔵庫にて 【精米歩合】 86％ 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.4 【製造元】 曙酒造 【発送方法】 クール便にて曙酒造 天明 福島県会津若松市 創業明治37年の福島県会津若松市の曙酒造さんです。 曙酒...
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天明 槽しぼり 純米大吟醸 赤磐雄町 47 一回火入れ 1800ml 2022年8月詰め 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い あ...
価格：4,400 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度 サイズ 1800ml 備考...
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天明 Bange Yamada origarami ichibi 蔵桜 1800ml 2023年3月詰め 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い...
価格：4,103 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品詳細 原材料 米、米麹 度数 14度 サイズ 1800ml 備考...
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天明【てんめい】 純米 無濾過本生 1800ml 【日本酒】 お酒
価格：2,994 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎の小野酒店
レビュー件数：4 レビュー平均：4.75
天明のお酒はすべて『無濾過』。その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ！ この無濾過純米＜生＞は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。地元会津産の低農薬栽培米「五百万石」を使用。米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。 やわらかで伸びやか、余韻が長く上等です。お酒の躍動感を感じてもらいたい一本！濃厚、芳醇派の方は...
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天明 Kitakatayamada 東京精米88 Version 無濾過生原酒 1800ml 2023年3月詰め日本酒 御中元 お中元 暑中...
価格：4,158 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品詳細 原材料 米、米麹 度数 13度 サイズ 1800ml 備考...
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天明【純米酒】雄町65「中取り四号」令和4年度醸造 720ml
価格：1,903 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒浪漫うちやま 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
蔵元曰く、中取り4号のテーマは「僕らの酸」。「備前雄町」らしいフルボディな旨味と天明さんらしい酸で〆た仕上がりです。もろみを小袋に入れ、フネと呼ばれる古式に圧搾機でゆっくり搾り、中取りのみを無濾過で詰めました。新酒独特の五味をお楽しみください。 〔容量〕720ml 〔使用米〕備前雄町 〔精米歩合〕65% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クー...
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天明【純米酒】初しぼり〔生酒〕中取り肆(4)号令和3年新酒 1800ml
価格：3,410 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒浪漫うちやま 楽天市場店
レビュー件数：1 レビュー平均：5
「雄町」を使用しました。もろみを小袋に入れ、フネと呼ばれる古式に圧搾機でゆっくり搾り、中取りのみを無濾過で詰めました。新酒独特の五味をお楽しみください。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙...
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天明 一生青春 吟醸 1800ml 【日本酒/曙酒造/てんめい】
価格：3,630 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：酒舗 井上屋
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よみがえる青春の味。蔵元の原点の酒！ 1997年、外部委託の杜氏制をやめ、自分たちだけで初めて造った酒に「一生青春」と銘名。 そして2011年から新しい世代へ交代。祖母・父母・子、3代続く一生青春のバトンをまだ見ぬさらに次の世代へ繋ぐ、そんな想いが込められています。 華やかでフルーティな香りに軽やかな味わい、そして芳醇な含香。後には残らずスッとキレていきます。火入急冷でみずみずしい味わい。まさに青...
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