日本酒は世界一である [ 稲垣 真美 ]
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稲垣 真美 彩流社ニホンシュハセカイイチデアル イナガキ マサミ 発行年月:2013年06月24日 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784779118913 稲垣真美(イナガキマサミ) 作家・評論家。酒類評論の第一人者である。1926年京都生まれ。1955年東京大学大学院美学専攻課程修了。1965年「苦を紡ぐ女」で井上靖に認められて作家となる。1974年ごろから日本酒、本格焼酎、泡...
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日本酒は世界一である[本/雑誌] (単行本・ムック) / 稲垣真美/著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>厳選した全国103の酒造メーカーの極上の日本酒ほか焼酎、地ビール、ワイン、リキュール約200品を一挙紹介!25年、36回を数える、全国酒類コンクールの激戦を勝ち抜いた、ほんものの名酒、名品勢ぞろい!2007年以降の上位入賞リスト付。<収録内容>第1部 日本酒はなぜ世界一か(八十年飲んで語る日本酒日本の水原料米について名杜氏の存在)第2部 日本の代表名酒名品を...
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Discover Japan 2019年3月号【電子書籍】
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<p>※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。<br /> (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります)</p> <p>日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌。 何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、 美しい写真とともに...
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