杉錦 菩提もと 純米 1800ml
価格:2,860 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:0 レビュー平均:0
杉錦 菩提もと 純米 菩提もとは古来からの素朴な造り方で「生もと」の原型といわれる造り方。 杉井酒造では4年前から 250kgほどの小仕込みで試して、今年は安定的に造ることが出来たため 500kgの仕込みで販売することにこぎつけました。 その造り方ですが 1合ほどの炊いた飯と一掴みの麹を布の袋に入れて一斗ほどの水に漬けておきます。 この時、モトの掛け米にする白米を生のまま一緒に水に入れます。 五日...
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杉井酒造 純米 本みりん 飛鳥山 1800ml 静岡 味醂 本味醂 みりん
価格:2,860 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:伊豆のワイン蔵 なかじまや
レビュー件数:0 レビュー平均:0
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点...
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杉錦 生もと純米 八十八ヤソハチ 1800ml
価格:2,750 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:1 レビュー平均:5
杉錦 生もと純米酒 八十八(やそはち) 麹米70%精米、掛米は飯米と同じ90%程度の 低精白米をあえて使用。 日本酒度+16に振れるまでエキス分を 酵母に食切らせた辛口のお酒 低い精白の意図は穀物を思わせるフレ−バー 糖分が少なく酸味が強いそんなお酒ですが その中浮かんでくる甘味があります。 現在主流の飲みやすいタイプのお酒とはかなり異なります。 この旨みが燗で飲むと奥深いお酒に変身で...
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杉錦 天保十三年 山廃純米 1800ml
価格:2,420 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:0 レビュー平均:0
杉錦 天保十三年 山廃純米 フランスで開催 2018 蔵マスター 純米酒部門 プラチナ賞 TOP 5 受賞 原料米には一般米”あいちのかおり”を使用、 酒造好適米使わず、価格を抑え、山廃造り純米を醸す。 淡麗辛口のお酒とは一線を隔するお酒で キリリと引き締まった酸が豊かにあるお酒 食虫酒として飲み飽きせず 料理との相性も広範囲です。 使用原料米 (静岡県産米 100%) 麹米:ひとめぼれ 掛米:...
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杉錦 純米吟醸 720ml
価格:1,980 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:0 レビュー平均:0
杉錦 純米吟醸 山田錦 (生もと仕込み) 兵庫県産『山田錦』静岡県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸です。 活性炭は無使用で瓶火入れされたもの 大変コストパフォーマンスに富むお酒です。 香りは穏やかで、 口に含むと甘酸のバランスがとれたふくよかな旨みがあり 大変キレの良いお酒です。 使用原料米 静岡県産 山田錦 精米歩合 50% 酵母 静岡酵母HD−1 ...
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【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 720ml
価格:1,792 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:0 レビュー平均:0
純米本味醂 飛鳥山(アスカヤマ) 麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮 飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。 餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。 冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。 加温(35℃程度)により溶解します。 品目 本みりん 原材料名 餅米(国産)、米麹...
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杉錦【純米酒】生もと90〔火入れ〕720ml
価格:1,760 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:酒浪漫うちやま 楽天市場店
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オーガニックのササニシキを使用し、無添加の酵母で醸した純米酒です。90%という低精白の為、複雑な味わいに仕上がっています。キレがあり、力強さも感じられるお酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕秋田県産ササニシキ(特別栽培米) 〔精米歩合〕90% 〔アルコール分〕14.5% 〔日本酒度〕+8 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定...
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杉井酒造 杉錦 やなぎかげ 12年長期熟成 500ml 山廃純米酒 味醂 リキュール 静岡 藤枝 柳蔭 本直し 甘口 16度 みりん 本味醂...
価格:1,760 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:伊豆のワイン蔵 なかじまや
レビュー件数:0 レビュー平均:0
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点...
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杉錦【梅酒】うめ梅飛鳥山〜みりん梅酒〜500ml
価格:1,650 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:酒浪漫うちやま 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
純米本みりん「飛鳥山」をベースに氷砂糖は一切入れずに作られた梅酒です。麹でもち米を糖化させた味醂の甘みで、マイルドでありながら深い味わいのある梅酒に仕上がっています。 〔容量〕500ml 〔原材料〕梅、純米本みりん 〔アルコール度数〕10度以上11度未満◆杉井酒造◆ 静岡県藤枝市小石川町4-6-...
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杉井酒造 杉錦 うめ 梅 飛鳥山 500ml リキュール 味醂 みりん 梅酒 無農薬 静岡 藤枝
価格:1,650 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:伊豆のワイン蔵 なかじまや
レビュー件数:0 レビュー平均:0
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点...
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杉錦 山廃 秋あがり 720ml 杉井酒造 誉富士 純米酒 静岡 藤枝 限定品
価格:1,485 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:伊豆のワイン蔵 なかじまや
レビュー件数:0 レビュー平均:0
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点...
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【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 500ml
価格:1,445 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:0 レビュー平均:0
純米本味醂 飛鳥山(アスカヤマ) 麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮 飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。 餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。 冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。 加温(35℃程度)により溶解します。 品目 本みりん 原材料名 餅米(国産)、米麹...
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杉錦 生もと純米 八十八ヤソハチ 720ml
価格:1,430 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:0 レビュー平均:0
杉錦 生もと純米酒 八十八(やそはち) 麹米70%精米、掛米は飯米と同じ90%程度の 低精白米をあえて使用。 日本酒度+16に振れるまでエキス分を 酵母に食切らせた辛口のお酒 低い精白の意図は穀物を思わせるフレ−バー 糖分が少なく酸味が強いそんなお酒ですが その中浮かんでくる甘味があります。 現在主流の飲みやすいタイプのお酒とはかなり異なります。 この旨みが燗で飲むと奥深いお酒に変身で...
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杉錦 菩提もと 純米 720ml
価格:1,430 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:0 レビュー平均:0
杉錦 菩提もと 純米 菩提もとは古来からの素朴な造り方で「生もと」の原型といわれる造り方。 杉井酒造では4年前から 250kgほどの小仕込みで試して、今年は安定的に造ることが出来たため 500kgの仕込みで販売することにこぎつけました。 その造り方ですが 1合ほどの炊いた飯と一掴みの麹を布の袋に入れて一斗ほどの水に漬けておきます。 この時、モトの掛け米にする白米を生のまま一緒に水に入れます。 五日...
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杉井酒造 純米 本みりん 飛鳥山 720ml 静岡 味醂 本味醂 みりん
価格:1,430 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:伊豆のワイン蔵 なかじまや
レビュー件数:0 レビュー平均:0
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点...
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杉錦 天保十三年 山廃純米 720ml
価格:1,210 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:ワイン専科.COM
レビュー件数:0 レビュー平均:0
杉錦 天保十三年 山廃純米 フランスで開催 2018 蔵マスター 純米酒部門 プラチナ賞 TOP 5 受賞 原料米には一般米”あいちのかおり”を使用、 酒造好適米使わず、価格を抑え、山廃造り純米を醸す。 淡麗辛口のお酒とは一線を隔するお酒で キリリと引き締まった酸が豊かにあるお酒 食虫酒として飲み飽きせず 料理との相性も広範囲です。 使用原料米 (静岡県産米 100%) 麹米:ひとめぼれ 掛米:...
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杉錦【本みりん】純米本味醂 飛鳥山 500ml
価格:1,100 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:酒浪漫うちやま 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
原材料に農薬使用の少ないもち米を使用。仕込みに使う焼酎は醸造アルコールを一切使わず、純米酒粕と米を原料とした醪(もろみ)から、単式蒸留器で蒸留した本格焼酎です。江戸時代に行われていたように自然放冷した蒸米を仕込みタンクで手作業で醸造、手絞りしたこだわりの逸品です。料理にはもちろん、そのまま飲んでも美味しい味醂です。 〔容量〕500ml 〔原材料〕餅米、米麹、本格焼酎 〔アルコール度数〕14.0度以...
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