上喜元 純米吟醸 超辛口 1800ml
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：増田屋本店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 完全発酵とは、通常の発酵時間を限界ギリギリまで引き延ばし発酵させた状態だそうです。あくまでも料理の脇役をイメージして造った、柔らかな吟醸香とスッキリと滑らかな味わいが魅力の逸品です。辛口の日本酒が好きな方に強くお薦め致します。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 五百万石100% ...
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上喜元 おかん純米 山田錦 720ml
価格：1,375 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：増田屋本店
レビュー件数：1 レビュー平均：5
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 山田錦100％で造られた、燗酒で飲むのに適したお酒です。アルコール度数を14度にすることで、温めたときにアルコールが揮発することで発生するツンとした刺激を抑えています。人間の味覚は一般的に温度が高いほど旨み甘味を感じやすくなるので、あえて辛口の酒に仕上げることで、燗酒にしたときに程よい甘みと旨味をじんわりと感じることができます。鍋やおでんが美味しい冬の季...
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上喜元 純米大吟醸 山田錦50 限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：2,420 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：1 レビュー平均：4
定番人気の純米大吟醸 このお酒、実は今ま当店では紹介しきませんでした。というのも、このお酒の吊雫原酒バージョンとも呼べる、当店の特注品の人気が圧倒的で、みなさんそちらの指名が多かったのが理由です。 このお酒、吊雫原酒ほどの香り美しさはありませんが、それでもさすがは上喜元の山田錦。 この価格でこれだけの飲みやすさとフルーティさがあれば文句なしです。 よりフルーティなお酒が試したい方は吊雫原酒 このお...
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上喜元 純米大吟醸 雪女神35 超限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
価格：5,500 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
東北清酒鑑評会で連続優等賞受賞 全国新酒鑑評会では9年連続金賞受賞を成し遂げている上喜元。 全国新酒鑑評会は山田錦で出品していますが、東北清酒鑑評会は吟醸の部と純米の部の2部門あるため、吟醸の部は山田錦を、純米の部は 雪女神を上喜元は出品しています。 上喜元は両部門で優等賞を連続して受賞している実力があります。 全国新酒鑑評会も山田錦ではなく雪女神でも十分金賞を受賞できる力があると思います。 しか...
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上喜元 純米吟醸 彗星 限定品 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
価格：3,520 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
北海道が産んだ3番目の酒米 彗星は北海道で育成された3番目の酒造好適米です。 耐冷性もやや強く千粒重(千粒の重さ)吟風や初雫よりも大きいのですが、心白の発現率は吟風よりも少なくなっています。 タンパク質は吟風よりより少ないためキレイな酒質が期待できます。 副島顕子著 酒米ハンドブックより このお酒は北海道の酒米「彗星」を使用して醸しました。 ほんのり華やかな香りと柔らかい風味のなかに、軽快な酸と綺...
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上喜元 純米吟醸 きたしずく 限定品 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
成長著しい北海道の酒米 北海道と言えば、食用米でもゆめぴりかなどの新しい品種が市場でも高評価を受けています。 温暖化が進んで気温が高くなりつつあり、米も栽培地の北限も年々緯度が上がっていき、 ここ山形県でも山田錦などが栽培可能になりつつあります。 北海道の米も品質が向上し、「吟風」や「彗星」といった品種の栽培が増えています。 そして2014年6月に第3の酒米として「きたしずく」が登場いたしました。...
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上喜元 猩々 本醸造 1800ml 山形 酒田酒造
価格：1,980 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：京都のさか屋ふくしま
レビュー件数：0 レビュー平均：0
上喜元 猩々 本醸造 山形 酒田酒造 吟醸酒をブレンドした贅沢な本醸造。 ほのかに香る吟醸香、すっきりした飲み口が特徴的です。 軽い口当たりで、辛味と酸味のバランスが良く、 コストパフォーマンスに優れた、贅沢な本醸造酒です。 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) 醸造アルコール ■精米歩合 60％ ■日本酒度 +2 ■酸度 1.5 ■アルコール分 15...
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上喜元 特別純米 からくち ぷらす12 720ml【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：1,348 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：1 レビュー平均：3
上喜元の辛口純米がこの価格! ぷらす12は日本酒度を表す数字です。この数字が大きいほど辛口になります。 この数字は単なる水との比重の数字になりますが、一般に10を超えるとかなりの辛口のお酒になります。 価格は通常の純米酒と比較してもかなり手頃で、割安感の強いお酒ですが、それでも精米歩合は吟醸酒なみの55%の数値です。 キレよく食べ物との相性も抜群 ヒヤして辛口、お燗では柔らかく甘味が増すお酒です。...
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上喜元 翁 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：2,420 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：3 レビュー平均：5
上喜元 翁は酸度や日本酒度など細かい成分が公表されないお酒です。 試飲をしてみましたが、昨年の翁が随分と派手な味わいだったのですが 今年は少し落ち着いて綺麗に仕上がっている印象です。 この価格でこの味わい! 口当たりも良く、価格の割に奥行きのある酒に仕上がっています。 コストパフォーマンス抜群の季節限定品を是非お楽しみ下さい。地元出荷のみの限定品です。 香り高いお酒がお好きな方はどうぞ。 このお...
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上喜元 生もと純米 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：2,970 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：2 レビュー平均：5
上喜元という蔵は米の特性を非常に反映した酒を造る蔵元です。 ここにも杜氏の腕の良さが発揮されているわけですが、このお酒も美山錦のやさしく味わい深い丸い味が表現されたお酒です。 純米酒にしては香りが豊かで非常にマイルドで口当たりの良い味わいが特長です。 アルコール度数も若干低く、生もと純米というイメージしがちな重口の純米酒ではありません。イメージ的には吟醸酒に近いものがあると思います。 肩肘はらずに...
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上喜元 純米吟醸 五百万石 完全醗酵 超辛 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：2 レビュー平均：5
スッキリ切れ味するどい超辛口! 日本酒度がプラス15もある超辛口。 完全醗酵 超辛というのは醪(もろみ)中の糖分を酵母が全て食べ尽くした、つまり残留糖がないことの表現ですが、もちろん完全に糖分がないわけではありません。(^^;) とにかく、これは辛口! とはっきり分かる酒質に仕上がっています。 辛口の中の辛口 使用している米は五百万石です。お隣新潟県の主力の酒米で、淡麗でサラッとした酒質に仕上がり...
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上喜元 純米大吟醸 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：2,860 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：1 レビュー平均：4
高精白の山田錦を山形酵母で醸しました。 古酒をブレンドしており、旨みののったマイルドでキレのある二年熟成の純米大吟醸です。 香りは華やかすぎず、やや落ち着きをみせ、非常に奥深い優雅な香りがします。 熟した蜜のような香りも微かに感じられます。 熟成酒をブレンドしていることで、角の取れた丸みを帯びた味で刺激が少なくスルリと飲めてしまいます。 アルコール度数がたかめなので冷えすぎていると、ちょっときつく...
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山形 酒田酒造 上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛 1800ml
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：京都のさか屋ふくしま
レビュー件数：0 レビュー平均：0
山形 酒田酒造 上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛 1800ml ■特定名称 純米吟醸 ■使用米 五百万石 ■精米歩合 50％ ■日本酒度 +15 ■酸度 1.3 ■アルコール度数 16 ■酵母 自社 辛口の中の辛口。旨味も残しつつスッキリ切れる後味です...
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● 清酒が苦手な方にお薦め、口当たり良好 6本セット 発泡スチロール入れ・地酒 山居倉庫 吟醸 美山錦・初孫 吟醸生・上喜元 純米吟醸・楯野...
価格：4,090 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：1 レビュー平均：5
セット内容 ・地酒 山居倉庫 吟醸 美山錦 ・初孫 吟醸生 ・上喜元 純米吟醸 ・楯野川 純米大吟醸 清流 ・くどき上手 純米吟醸 ・松嶺の冨士 秘めごと ※包装はできませんので予めご了承下さい。...
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● キレ味するどい、辛口 300ml 6本セット バラ・地酒 山居倉庫 純米吟醸 亀の尾・栄光冨士 なまいき・麓井 純米 本辛圓・初孫 純米...
価格：3,982 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：2 レビュー平均：5
セット内容 ・地酒 山居倉庫 純米吟醸 亀の尾 ・栄光冨士 なまいき ・麓井 純米 本辛圓 ・初孫 純米 魔斬 ・上喜元 生もと吟醸 ・菊勇 吟醸 秘伝 ※包装はできませんので予めご了承下さい。...
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上喜元 純米大吟醸 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：5,610 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
高精白の山田錦を山形酵母で醸しました。 古酒をブレンドしており、旨みののったマイルドでキレのある二年熟成の純米大吟醸です。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 日本酒度 +1 酸度 1.3 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 常時 発送 夏季クール便二年熟成の酒がブレンドされた、まろやかな純米大吟醸 上喜元 純米大吟...
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上喜元 純米大吟醸 愛山50 限定品 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：4,675 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
幻の米「愛山」を手頃な価格で楽しめます 1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、 2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。 愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変気を使います。 愛山で醸した純米大吟醸というと、上喜元では43％まで精米した上喜元 純米大吟醸 愛山 熟成酒 超限定品がありますが、この度50％精...
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東北銘酒 純米酒飲み比べギフトセット（山本 ど辛／上喜元 純米 出羽の里／浦霞 純米）【720ml3本】※ギフト箱入り
価格：4,200 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：地酒ワタナベ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
ギフトに最適な 東北地方の純米酒の飲み比べセットです。 日本酒好きな方への贈り物にどうぞ。 [セット内容] ■山本 ど辛 純米 720ml 秋田県（山本酒造店） 秋田県の銘酒『山本』の定番の 地元産の『めんこいな』を65％まで 磨き上げた辛口タイプの純米酒です。 辛さの中にも味わいも深く、 酸の効いたキレ味が楽しめます！ パンチが効いた辛口純米を堪能下さい！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原...
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上喜元 翁 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：1,155 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
上喜元 翁は酸度や日本酒度など細かい成分が公表されないお酒です。 試飲をしてみましたが、昨年の翁が随分と派手な味わいだったのですが 今年は少し落ち着いて綺麗に仕上がっている印象です。 この価格でこの味わい! 口当たりも良く、価格の割に奥行きのある酒に仕上がっています。 コストパフォーマンス抜群の季節限定品を是非お楽しみ下さい。地元出荷のみの限定品です。 香り高いお酒がお好きな方はどうぞ。 このお...
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上喜元 純米大吟醸 雪女神 山形県内限定品 720ml 【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：1,870 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
上喜元が放つ山形県内限定品第二弾! 第一弾となった雪若丸を使用した辛口純米大吟醸。 これに続く上喜元の山形県内限定品の第二弾となるのがこの雪女神です。 第一弾の辛口の酒とは異なり、こちらはほどよい甘めのお酒。 ラベルも第一弾の紺色からマゼンタへ。 上喜元の銘柄名が斜めになっているのもアクセントで、とても見栄えのする外観です。 飲みごたえのある雪女神 山形県の酒造好適米の最高峰に位置する雪女神。 純...
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上喜元 おかん純米 山田錦 1800ml
価格：2,310 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：増田屋本店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 山田錦100％で造られた、燗酒で飲むのに適したお酒です。アルコール度数を14度にすることで、温めたときにアルコールが揮発することで発生するツンとした刺激を抑えています。人間の味覚は一般的に温度が高いほど旨み甘味を感じやすくなるので、あえて辛口の酒に仕上げることで、燗酒にしたときに程よい甘みと旨味をじんわりと感じることができます。鍋やおでんが美味しい冬の季...
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上喜元 じょうきげん 純米吟醸 出羽燦々 1800ml
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品情報 スペック 日本酒/純米吟醸 醸造元 酒田酒造（山形県酒田市） 原料米 山形県産「出羽燦々」精米歩合50％ 香り 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒・常温・ぬる燗 日本酒度 +2 酸度 1.6 ALC度数 16％ 加熱殺菌 あり（1回） 保存方法 冷暗所（開封後は要冷蔵） 商品説明 山形県酒田市の地酒です。 地元庄内産の「出羽燦々」を試用して醸した純米吟醸。 爽やかな吟醸香、出羽燦...
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上喜元 純米 出羽の里 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：1,210 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
出羽の里(山形酒86号)は出羽燦々(山形酒49号)に続く、山形県を代表する酒米です。 このお酒は心白の発現率が高いため、そんなにたくさん精米しなくても、他の酒造好適米並に奇麗な味に仕上がると言われています。 本当でしょうか? (^^;) 本当かどうか、このお酒でたしかめてみませんか? このお酒、なんと精米歩合は80%です。 以前は純米酒の定義で精米歩合は70%以下となっていたため、従来は純米酒と呼...
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地酒 山居倉庫 純米吟醸 上喜元 限定品 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
純米吟醸となってはいますが... 大人気の木川屋特注酒、「地酒 山居倉庫(さんきょそうこ)」シリーズ。中でも定番人気なのが純米吟醸の上喜元です。 米は出羽燦々登場まで山形県の主力の酒米だった「美山錦」これを贅沢に使用いたしました。 精米歩合は50%。純米吟醸は60%以下の精米歩合になりますが、このお酒はそれを超える50%になります。50%ですと本来であれば純米大吟醸をも名乗れる数値になります。 価...
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上喜元 特別純米 山田錦60 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：3,190 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：1 レビュー平均：5
上喜元の定番人気のお薦め品 毎年安定した酒質で定番の特別純米酒です。キレの良さと香りの美しさが両立した純米酒で山田錦の特徴がよく繁栄されています。 通常、山田錦は高精白の大吟醸等に使われる場合が非常に多く、精米歩合が60%と山田錦を使用した酒の中ではやや精米を落とすことにより飲みごたえがあり足腰のしっかりした酒に仕上がっています。 精白の高い綺麗で線の細い山田錦に飲み飽きされている方にお薦めです。...
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地酒 山居倉庫 純米 上喜元 活性にごり 本生 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：1,485 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
ほんとのほんとの、にごり酒って飲んだことありますか? よく常温で低価格なにごり酒がうられている場合がありますが、あれは本物のにごりではありません。 どうやってにごらせているかって? 簡単です。出来上がったお酒に酒粕を入れてにごらせただけなんです。(^^;) 本物のにごりはやっぱり出来上がった醪を搾った直後の澱(おり)が入った活性のにごりですよね! 管理がたいへんな販売店泣かせの酒ですが、当店は冷蔵...
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上喜元 大吟醸 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：4,840 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
大吟醸(限定品)よりも膨らみのあるやさしい伸びやかな味わいが特長です。キレでは一歩譲りますが口に含んでからの味わいの豊かさはひけをとりません。 そして何と言っても華やかな香り。フルーティでややグレープルーツに似たような香りも感じられます。 濃醇でコクのある味わいが楽しめ、輪郭のはっきりしたボディの強い大吟醸です。 大吟醸にしては温度の守備範囲も広いお酒です。冷たい温度から常温に近い温度までお楽しみ...
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上喜元 純米吟醸 雄町 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：3,850 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
赤磐雄町を100%使用した純米吟醸です。赤磐雄町は岡山の酒造好適米で、雄町の中でも貴重な品種になります。 山田錦が主流になる前はかなり使われた米ですが、最近は雄町を使う蔵元も少なく醸すのが難しい米とも言われています。 香りは控えめですが飲みごたえがあり旨みの多い純米吟醸です。 きめ細かいのびやかな味わいが特長です。 米の旨味とほどよい酸味がバランスしており、濃醇でコクのある純米吟醸に仕上がりました...
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上喜元 特別純米 美郷錦 限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：1,694 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
1年熟成の美郷錦 美郷錦を使った大吟醸は市販がありましたが、今回のものは特別純米。熟成を経たお酒になります。 熟成させることによって、まろやかさやコクがあるかなと思いきや、意外なほどのアッサリ感で飲みやすく、さらりとした味わいが特徴です。 熟成酒を飲み慣れている方でしたら、それと感じることもなく、飲み慣れていない方であればそれなりに 飲みごたえを感じるかもしれませんが、とても口当たりの良い仕上がり...
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上喜元 純米吟醸 出羽燦々50 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
価格：3,080 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
山形県を代表する酒米 出羽燦々 山形県が開発した酒造好適米出羽燦々。山形県工業技術センターがそれまでの主力品種美山錦に代わる山形県オリジナルの酒米として11年の歳月をかけて開発した酒米です。 ちなみに美山錦はもともと長野県の品種で山形県内では非常にポピュラーな酒造好適米です。 淡麗でありながらふくらみのある絶妙なバランス この酒造好適米もようやく蔵元が造り慣れてきて安定したものが出来るようになりま...
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